Restaurants in Nürnberg

Kulinarisches Nürnberg

Wer gutes Essen liebt, der ist in Nürnberg definitiv an der richtigen Adresse. Nürnberg ist bekannt für seine vielfältigen kulinarischen Angebote. Von gehobenen Restaurants in Nürnberg, über gemütliche Stuben, bis hin zu angesagten Cafés findet ihr hier alles, was ihr euch für eine kulinarische Reise erträumt.

Die besten Restaurants in Nürnberg

In meinem Artikel zeige ich euch nun die besten Restaurants für köstliche Nürnberger Spezialitäten. Freut euch auf die heiß geliebten Nürnberger Bratwürste, auf den leckeren Nürnberger Lebkuchen und Fine Dining Restaurants in der Metropolregion Nürnberg!


Nürnberger Bratwürste

Wenn es um gutes Essen in Nürnberg geht, sind die heiß geliebten Nürnberger Bratwürste ganz vorn mit dabei. Die Nürnberger Bratwürste sind eine weit über die Grenzen Deutschlands bekannte Spezialität, die ihr in Nürnberg unbedingt probieren solltet. Anders als ihr es vielleicht gewohnt seid, sind die Bratwürste hier nur 8 cm lang und um die 20-25 Gramm schwer – aber umso köstlicher im Geschmack! Als erste Bratwurst überhaupt wurde die Nürnberger Rostbratwurst 2003 in das Register der von der EU geschützten kulinarischen Spezialitäten aufgenommen. Die kleine Köstlichkeit gibt es typischerweise als sechs, acht, zehn oder zwölf Stück mit Senf oder ganz traditionell mit Meerrettich. Dazu noch etwas Sauerkraut, Kartoffelsalat oder Bauernbrot aus der Region und der Genuss ist perfekt.

Nürnberger Bratwürste
Probiert unbedingt die Nürnberger Bratwürste! | Foto: CTZ Nuernberg

Eine gute Adresse für die Nürnberger Bratwürste ist das Bratwursthäusle, das sich zwischen der Sebalduskirche und den Nürnberger Hauptmarkt befindet. Das Bratwursthäusle verkauft bereits seit 1312 die Original Nürnberger Rostbratwürste. Tag für Tag wird die Spezialität in historischer Tradition und auf höchstem Qualitätsstandard hergestellt. Das gewisse Extra erhalten die Bratwürste durch das Buchholzfeuer, über dem sie liebevoll mit der Hand gegrillt werden. Kein Wunder, dass das Restaurant, das von einem fränkischen Urgestein betrieben wird, nicht nur bei Touristen, sondern auch bei den Einheimischen überaus beliebt ist. Wer am Bratwursthäusle vorbei läuft, wird dem wunderbaren Duft der Nürnberger Bratwürste ganz sicher nicht widerstehen können.

Bratwursthäusle in Nürnberg
Das berühmte Bratwursthäusle in Nürnberg | Foto: Brigitte Sauer

Sterneküche in Nürnberg

Darf es für euch etwas exklusiver sein? Wer auf die gehobene Küche steht, ist in der Metropolregion Nürnberg goldrichtig. Nürnberg hat für die Feinschmecker unter euch eine große Auswahl an Restaurants, die mit den Michelin-Sternchen ausgezeichnet sind. Eines davon ist das ZweiSinn Meiers, das euch köstliche Gerichte auf höchstem Niveau bietet.

Das ZweiSinn überzeugt bei seinen Gästen mit einem einzigartigen Gastronomiekonzept und einer architektonisch unkonventionellen Location mit Stil. Bestehend aus einem Bistro und einem Fine Dining Bereich verwöhnt euch das Restaurant mit Spezialitäten aus der französisch-mediterranen Küche.

Frische, Geschmack, Qualität sowie handwerkliche Leidenschaft und perfekte Präsentation zeichnen das Konzept des Nürnberger Sternerestaurants aus. In direkter Nähe zur Innenstadt gelegen könnt ihr das ZweiSinn bequem und einfach erreichen.

Sterneküche im ZweiSinn in Nürnberg
Fine Dining im ZweiSinn | Foto: ZweiSinn

Im Restaurant von Starkoch Alexander Herrmann

Sternereich geht’s auch hier weiter: Wusstet ihr, dass ihr in Nürnberg im Restaurant von Starkoch Alexander Herrmann speisen könnt?

Mit neu konzipierter urbaner fränkischer Küche begrüßt euch das Fränk’ness in der Königstraße in Nürnberg.

Franconian Fusion in Nürnberg

Im Fränk’ness trifft traditionell fränkische Küche auf modernes Street Food. Wer sich vom neuartigen Konzept der fränkischen Küche überzeugen lassen möchte, sollte Alexander Herrmanns Restaurant in Nürnberg definitiv einen Besuch abstatten.

Auf der Speisekarte findet ihr vom fränkischen Burger, über italienisch-fränkische Ofenpizza, bis hin zu Frühstücks-Klassikern und Fränk’ness Specials alles, was euer kulinarisches Herz begehrt.

Fränk'ness in Nürnberg
Besucht das Fränk'ness in Nürnberg | Foto: UliGraphics

Biergärten in Nürnberg

Was darf in eurem Urlaub in Nürnberg – bestenfalls bei warmen Temperaturen und strahlender Sonne – nicht fehlen? Richtig: Der Besuch in einem Biergarten ist in Nürnberg ein absolutes Muss! In Nürnberg findet ihr so einige Biergärten, in denen ihr gemütlich einkehren und euch mit euren Freunden und eurer Familie ein leckeres kühles Blondes gönnen könnt.

„Biergarten mit Ausblick“

Besonders empfehlenswert ist in Nürnberg das Hexenhäusle. Das Highlight hier: Ihr habt bei Bier, Brotzeit, Braten und anderen schmackhaften Gerichten einen traumhaften Ausblick auf die Kaiserburg, die eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten in Nürnberg ist. Da schmeckt’s doch gleich doppelt so gut, oder? Genießt also ein paar sorgenfreie Stunden im Hexenhäusle, dem beliebten Biergarten und Restaurant in der bayerischen Großstadt Nürnberg.

Biergarten in Nürnberg
Ausgelassene Stimmung im Biergarten in Nürnberg | Foto: Florian Trykowski

Nürnberger Szenencafés

Ein hervorragendes Plätzchen und der Place-to-be für ein köstliches Heißgetränk in gemütlichem Ambiente ist das Café Lebemann in Nürnberg, das zwischen der Kaiser- und Adlerstraße mitten in der Innenstadt liegt. Das Café Lebemann ist der Hotspot und Treffpunkt für die Locals in Nürnberg. Hier treffen sich Jung und Alt auf einen frisch gebrühten Kaffee, auf ein kaltes Bier oder einen edlen Wein. Den Kaffee könnt ihr übrigens, nachdem ihr euch eine Kaffeebohne ausgesucht habt, direkt am Tisch frisch selbst aufgießen.

„Industrie-Chic und 20er-Jahre-Flair“

Das Café Lebemann versprüht durch die Backsteine, den Beton, den massiven Stahlträgern und dem Holzboden einen ganz besonderen Industrie-Chic und ein 20er-Jahre-Flair. Schreibt das Café Lebemann also unbedingt auf die Liste eurer Must-Dos in Nürnberg und taucht ein in das charmante Ambiente.

sales_Kaffee-Lebemann_Kaffee-Lebemann_900x535
Kehrt ein ins Kaffee Lebemann | Foto: Kaffee Lebemann

Lasst es euch schmecken!

Nürnbergs Restaurants und Lokale sind so vielfältig, hier findet jeder kulinarische Typ genau das Passende für seinen Geschmack. Bucht doch noch gleich euren Nürnberg Urlaub und taucht ein in die kulinarische Welt der zweitgrößten Stadt Bayerns!

Kulinarik in Nürnberg

Beitragsbild: Steffen Oliver Riese

Kommentare

Was sagst du dazu?